さつま芋農園PART2 (homisanの憂鬱)

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zoom RSS イタリアンスパゲッティ

<<   作成日時 : 2013/07/18 12:33   >>

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毎日暑いです。

憂鬱な日々が続いております・・・。

やく、2ヶ月ぶりの更新・・・。

ネタはたくさんあるんですが・・・。

さて、世は、イタリアンな料理が

もてはやされておりますが

(何時の時代の話だよ・・・)

我々の世代で言うと、イタリアっていうと、

マカロニかスパゲッティしか連想しない世代

なのであります。(え?お前だけだろうって?)

今のように、オシャレなイタリア料理店など無く、

せいぜい、デパートの食堂にあった

スパゲッティかグラタン(←スペイン料理?)

を食べるくらいのもんでした。

デパートの食堂では、ミートソースのスパゲッティ

などがあったような気もしますが、

成人して、しばらくまでは、ファミレスもあまり

行ったこともなくて、

喫茶店でスパゲッティを食す機会が多かったのです。

ミートも有ったかも知れませんが、

概ね、イタリアンもしくはナポリタンと呼ばれる

このスパゲッティ。

焼きそばとかが出てくる、鉄板に、油がジュージューと

跳ねて、その上にケチャップたっぷりのコテコッテの

スパゲッティが載ってきます。

一番上は、目玉焼きが載ってて、中の具はベーコン

またはソーセージピーマン、タマネギ、マッシュルーム

辺りでしょうか・・・。

食べると、唇が、油でギトギトになります。

女性が食べると、なんとも・・・・・。(苦笑)

ちょっと、懐かしいので、どこかで食べてみたいけど、

今、こんないけてないメニューの店、なかなか無いヨなぁ・・・。

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